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4 participants

    Coprinus comatus

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    Message  Invité Ven 11 Nov 2011 - 17:35

    Il fait a peu près 20 cm de haut

    Trouvé dans une prairie

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    Seul, j'ai juste trouvé celui ci à proximité, serait ce le même à maturité différente?

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    Message  lienard.jean-louis Ven 11 Nov 2011 - 17:44

    bonjour oui le meme champignon le premier plus a maturité coprin chevelu (Coprinus comatus) jean-louis
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    Message  Lasco Ven 11 Nov 2011 - 18:56

    OK pour Coprinus comatus.
    neocoyote
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    Message  neocoyote Ven 11 Nov 2011 - 19:51

    Oui sans aucun doute possible,bon comestible mais seulement encore "fermé", cru, et mangé rapidement (avant qu'il noircisse)
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    Message  Invité Ven 11 Nov 2011 - 22:47

    Merci pour vos réponses
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    Phil_C
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    Message  Phil_C Sam 12 Nov 2011 - 8:59

    Les jeunes spécimens sont également délicieux avec un peu de beurre et d'ail à la poelle... C'est la recette du Chalet de la forêt (une étoile au Michelin)... et ils ont la particularité de rester bien blanc même après cuisson!

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