Boletus edulis

Ce bolet trônait entre deux grands arbres au bord d'une prairie, chapeau de plus de 25cm de diam, pores jaunes

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Bolet bai ??

Merci

Euh Patsy... c'est une blague?? Après autant de messages postés sur ce forum, vous n'avez pas immédiatement reconnu qu'il s'agissait d'un (splendide) cèpe de Bordeaux??


Je vous souhaite d'ores et déjà un bon appétit!


PS: dans quelle région l'avez-vous trouvé (si ce n'est pas indiscret)?

C'était dans la campagne flamande du côté de Ardooie et comme il était en plus en bordure d'une petite route de campagne et bien visible je me suis dit que si c'était un cèpe il ne serait plus là. La dernière fois que j'en ai vu c'était çà

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J'en ai vu un autre presque aussi gros un peu plus loin mais je ne les ai pas cueillis

Mais ce sont des cèpes mutants ma parole!


Un seul conseil: retournes-y vite et fonce les cueillir! Avant que quelqu'un d'autre ne finisse par le faire. Moi je me suis pris une semaine de vacances au soleil donc j'ai du "retard mycologique" à rattrapper. Je ne sais pas tout ce qui s'est passé ici entre-temps. Est-ce que la saison a enfin démarrer? Il semble que oui.

Et pour être complet Patsy (et en même temps répondre à ta première question), les bolets bais se reconnaissent au fait que leurs pores (sous le chapeau donc) bleuissent au toucher. De plus, ils n'atteignent en général pas cette taille. Enfin, les cèpes (de Bordeaux surtout) présentent souvent cette marge blanche autour du chapeau. Quant aux bolets bais, leur pied est plus de couleur chamois bien unie, sans partie blanche comme sur les cèpes. Leur pied est plus fin aussi (en général). Et il me semble ne jamais en avoir vu donc la base du pied était "bulbeuse".


Voilà, j'espère avoir pu t'éclairer!

Bonjour,
Tout à fait un beau Cèpe de Bordeaux.Mais, au fait,c'est le Bolet qui est énorme ou ton mgnifique chien qui est petit?
Cordialement.

Pierre.

Ces chiens là ont une particularité bien spécifique : se sont les seuls à faire pipi sur les bolets de Bordeaux... Et y'en a qui les mangent (pas les chiens, les bolets).
André

Pour les boletus edulis, c'est parti, récolte splendide ce matin.
Ce soir, velouté de cèpes et côte de veau et cèpes à la bordelaise....et un petit Chassagne-Montrachet (tant pis pour Bordeau)