Bolets et girolles ?

Bonjour,
Je reviens d'une cueillette fructueuse (pour une fois ! ) et j'aurais besoin de conseils pour identifier les champignons que j'ai ramassé et être sûre qu'ils ne sont pas toxiques.

Bolet à micelium rosé ou bolet jaune des pins ou autre ?
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Bolet à chair jaune ?
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Russule entière ?
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Girolle ?
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Lactaire saumoné ?
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

A vos avis !

Pas évident les photos ne sont pas top et on ne connait rien du milieu ...

1. Nonette voilée (Suilus luteus)
2. Bolet bai (Xerocomus badius)
3. Russula sp. (difficile les russules sans précisions)
4. Clitocybe en entonnoir (Infundilicibe gibba)
5. on voit très mal ....

sans aucune certitude pour aucune réponse

Merci pour ta réponse sebcestbien
J'ai mis les photos en plus grand.
Pour le milieu, ils ont été ramassés dans une forêt de conifères, les 1, 2 et 3 dans l'herbe/mousse en lisière entre le bois et un pré, le 4 sous un gros arbre dans la forêt et le 5 dans le bois.

Bonsoir,

Le dernier, c'est manifestement Hygrophoropsis aurantiaca, la fausse chanterelle.

Jean-Pierre.

luteus
badius
Russula integra
Lepista inversa
Hygrophoropsis aurantiaca

Merci pour vos réponses !
Bon je suis contente j'en ai quelques uns de bons
Pour le 4. Clitocybe (retourné ou entonnoire), j'ai vu qu'ils n'étaient pas forcément très bon côté goût ?
Du coup, je pensais garder les 3 premiers en les faisant sécher. J'ai lu qu'il fallait retirer la cuticule pour le bolet luteus (1). Avez d'autres conseils de préparation ?

Daenerys a écrit:Merci pour vos réponses !
Bon je suis contente j'en ai quelques uns de bons
Pour le 4. Clitocybe (retourné ou entonnoire), j'ai vu qu'ils n'étaient pas forcément très bon côté goût ?
Du coup, je pensais garder les 3 premiers en les faisant sécher. J'ai lu qu'il fallait retirer la cuticule pour le bolet luteus (1). Avez d'autres conseils de préparation ?

inversa n'est pas gibba !

Daenerys a écrit:Merci pour vos réponses !
Bon je suis contente j'en ai quelques uns de bons
Pour le 4. Clitocybe (retourné ou entonnoire), j'ai vu qu'ils n'étaient pas forcément très bon côté goût ?
Du coup, je pensais garder les 3 premiers en les faisant sécher. J'ai lu qu'il fallait retirer la cuticule pour le bolet luteus (1). Avez d'autres conseils de préparation ?

Franchement, aucune de ces espèces ne mérite vraiment d'être cuisinée sinon Boletus badius, encore faudrait-il qu'ils soient plus frais que ceux que l'on voit sur la photo. Je ne vais pas parler de la faculté que pas mal d'espèces possèdent, de concentrer les substances toxiques... Il faut être très prudent, ne récolter que ce qui est de première fraîcheur, et consommer raisonnablement. Vous constaterez qu'avec les années, vous deviendrez sans doute de plus en plus sélective

Oui, là je suis plus en mode découverte alors j'ai tendance à ramasser dès que je pense que c'est comestible mais ils ne sont pas forcément bon au goût pour autant, faut dire que comme je trouve pas souvent des champignons dès que j'en vois qui passe je suis contente !
Au final, on a mangé les badius mais on a eu juste de quoi goûter, c'est un début
Merci pour vos réponses (rapides !) en tout cas