A. ostoyae.

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Famille des armillaires.

Dommage, manque encore une vue de la base du pied.
André

Bonjour,
Sije vois bien, le bord inférieur de l' anneau est poncué de brun;j' en déduis qu'il pourrait s' agir de A. ostoyae.
Cordialement.

Pierre.

Sur souche d'épicea 8 chance sur 10 qu'il s'agisse d'A. ostoyae

Oui mais 2 chances sur 10 qu'il s'agit d'autre chose...
A. ostoyae n'est pas la seule armillaire à venir sur ou sous conifères.
André

Oui André mais ici manifestement il s'agit d'A.ostoyae, et pour le commun des gens qui voudrait consommer des armillaires il vaut mieux éviter celles sous piceas ;-)

Pas seulement celles sous Picea mais toutes les armillaires...
Nombreuses intoxications gastro intestinales... substances potentiellement toxiques...(dixit GEPR).
André

André a écrit:Pas seulement celles sous Picea mais toutes les armillaires...
Nombreuses intoxications gastro intestinales... substances potentiellement toxiques...(dixit GEPR).
André

Le problème vient sans doute surtout de l'âge des exemplaires ramassés. C'est souvent le cas avec les espèces hygrophanes, qui peuvent sembler consommables alors qu'elles sont trop âgées, qu'elles ont pu geler et dégeler, ou encore être parasitées.

Perso j'ai consommé de nombreuses armillaires depuis déja longtemps, je les blanchis et puis je les recuits en jettant l'eau de cuisson et je n'ai jamais eu de souci ;-)

Eh bien, je vais donc...courageusement me contenter d'admirer ces jolies touffes.

sebcestbien a écrit:Perso j'ai consommé de nombreuses armillaires depuis déja longtemps, je les blanchis et puis je les recuits en jettant l'eau de cuisson et je n'ai jamais eu de souci ;-)

Patience, ça va venir…
André

André a écrit:

sebcestbien a écrit:Perso j'ai consommé de nombreuses armillaires depuis déja longtemps, je les blanchis et puis je les recuits en jettant l'eau de cuisson et je n'ai jamais eu de souci ;-)

Patience, ça va venir…
André

C'est peut être ça les tremblements, les sautes d'humeur , les problèmes de sommeil ... à non ça c'est à cause du pinard mdr