Jean-Pierre, les variétés >>>>>>>>>>>c'est en France ! Si je me réfère au "grand Régis", il ne donne pas de variétés à R.delica, M.Bon pas plus, tandis que G.Eyssartier/P.Roux donnent une variété entre delica et chloroides, la R. delica var. trachyspora. Dans le cas présent, pas de trace de R.chloroides, et pour la variété il faut une microscopie ! J'opte donc pour Russula delica.