question girolles

bonjour a tous peut t'on conserver des girolles dans une boite hermetique jusqu'a jeudi pour donner a ma fille de paris elle sont fraiche merci

je dirais dans un premier de les mettre au frigo, ça ralentira la décomposition/prolifération des décomposeurs

donc la fraicheur sera meilleure

pas besoin d'attendre jeudi, demain je suis libre

Je dirais dans une boite au frigo mais pas totalement fermée sinon elle vont "suer" et pourrir , il faut qu'il y ait de l'air quand même mais ca fait long qd même d'ici à jeudi !

Tu peux les passer quelques instants au beurre pour les faire suer..puis tu pourras les garder plusieurs jours au frigo dans des boites fermées. Ca les conservera dans un parfait état..

Amanite a écrit: Tu peux les passer quelques instants au beurre pour les faire suer..puis tu pourras les garder plusieurs jours au frigo dans des boites fermées. Ca les conservera dans un parfait état..

C'est souvent les femmes qui ont le dernier mot (mais je crois que c'est ce que tu m'as dis à peu près il y a quelque temps).
Ok avec Amanite (que je salue au passage...).
André

Salut aussi......

merci amanite et toi andré tu fallotte