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3 participants
Quelques cèpes et un intrus
necator- Personne ressource
- Nombre de messages : 646
Age : 69
Localisation : Beauraing / Belgique
Date d'inscription : 15/11/2008
Pézize- Admin
- Nombre de messages : 519
Age : 54
Localisation : Engis
Date d'inscription : 23/08/2007
Très jolie récolte ! Il ne te reste plus qu'à décider du sort culinaire que tu vas leur réserver 
browningT- Amateur
- Nombre de messages : 981
Age : 45
Localisation : marchin
Date d'inscription : 12/10/2010
il y a un intérêt particulier à prendre les bolets si petits?
il n'est pas mieux de les laisser un peu pousser, histoire d'avoir un peu plus de chair à se mettre sous la dent?
les pieds, vous les manger sur les bolets?
et les tubes?
il n'est pas mieux de les laisser un peu pousser, histoire d'avoir un peu plus de chair à se mettre sous la dent?
les pieds, vous les manger sur les bolets?
et les tubes?
Invité- Invité
Un agaric au milieu des cèpes. Le pauvre il est seul !!
Pour répondre à Browning,
A ce stade là, les cèpes sont excellents. On enlève les tubes lorsqu'ils sont vert sur les sujets plus âgés
Pour répondre à Browning,
A ce stade là, les cèpes sont excellents. On enlève les tubes lorsqu'ils sont vert sur les sujets plus âgés
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